بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Friends

Selasa, 27 September 2011

Kek Coklat Moist Kukus



Bahan-bahan

100g serbuk koko*
1 tin susu isian cair*
200g myk masak sayuran* (boleh kurangkan sedikit)
250g gula kastor
250g susu pekat manis
4 biji telur - pukul sehingga berbuih
150g tepung gandum
1st bic soda
1st baking powder

Cara-cara
  1. Campurkan kesemua bahan bertanda * & masak dgn api perlahan, sehingga licin. Tak payah menggelegak
  2. Satukan dgn telur yg dipukul tadi dgn mixer. Gaulkan bhn2 kering & campurkan sedikit2 sehingga sebati.
  3. Masukkan ke dlm bekas yg dilapik & mykkan. Kukus selama 1 jam dgn api sederhana. Pastikan air menggelegak sblm kukus.

Untuk buttercream kat tepi

125g butter
125g margerin
80g gula ising

gaulkan sehingga sebati dan masukkan 100g coklat yg telah dicairkan. bolehlah sapu di sekeliling kek...


UI: Ini rupa pertama kali buat. Kosong je.. tak sapu buttercream pun... tak taulah bila nak buat lagi.. resepi diambil dari myresepi.com. Selamat mencuba!

1 ulasan:

  1. ciksu paling suka...ghasa nak makan terus g beli barang...memang layan j kesedapannya.. ;p

    BalasPadam

Terima kasih tinggalkan catatan di sini...